Кокосовая стружка
Описание
Чтобы раскрыть аромат, слегка обжарьте стружку на сухой сковороде до золотистого цвета. Сочетайте с шоколадом, цитрусовыми и тропическими фруктами для ярких десертов и завтраков.
Информация о продукте
Стружка кокосовая высушенная Пр!ст, 80г
Цена: 85.99 руб. за 80 г
Цена за кг: ~1075.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 690 ккал
- Белки: 13.0 г
- Жиры: 65.0 г
- Углеводы: 14.0 г
- Гликемический индекс (ГИ): 42
Описание продукта
Стружка кокосовая используется в кулинарии для приготовления кондитерских изделий как в качестве ароматной начинки, так и при украшении печенья, рулетов или тортов. В состав кокосовой стружки входят витамины В и С, большое количество растительных жиров, а также необходимые человеческому организму минеральные вещества и натуральные сахара.
Состав
Стружка кокосовая высушенная.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 16 г (на 100 г)
- Витамин E: 0.44 мг (на 100 г)
- Витамин K: 0.3 мкг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.06 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.02 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.3 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.3 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.05 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 9 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 14 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 90 мг (на 100 г)
- Калий (K): 356 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 20 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 113 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 2.4 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 1.1 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.44 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 1.5 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 18 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.2 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 5 мкг (на 100 г)
- Холин: 19.3 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.147 г (на 100 г)