Каперсы
Описание
Каперсы обладают остро-солоноватым вкусом с лёгкой горчинкой и фруктовыми нотками, что делает их универсальной приправой для многих блюд. Каперсы оживляют свежие овощные салаты, бутерброды и сырные тарелки. Можно сочетать с оливковым маслом и цитрусовыми для авторских маринадов, использовать в пикантных десертах или в необычных кремах.
Информация о продукте
Каперсы в винном уксусе Маркет Collection, 100г
Цена: 169.99 руб. за 110000 мл
Цена за кг: ~2.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 48 ккал
- Белки: 2.6 г
- Жиры: 0.4 г
- Углеводы: 6.7 г
Состав
Каперсы, вода, винный уксус, соль.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин A: 7 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.88 мг (на 100 г)
- Витамин K: 25 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 4.3 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.02 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.14 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.65 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.03 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.02 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 23 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 40 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 33 мг (на 100 г)
- Калий (K): 40 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 2348 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 10 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 1.67 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.32 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.37 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.13 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 1.2 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.2 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 2 мкг (на 100 г)
- Холин: 6.5 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.001 г (на 100 г)
- Флавоноиды: 130 мг (на 100 г)
- Полифенолы: 654 мг (на 100 г)