Вакаме (сухие)

Описание

Перед использованием сушёные водоросли замачивают в воде, после чего они увеличиваются в объёме и становятся мягкими. Хороший источник йода.

Информация о продукте

Водоросли вакаме сушеные вакамэ 100 грамм

Цена: 381 руб. за 1

Цена за кг: ~0.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 45 ккал
  • Белки: 3.0 г
  • Жиры: 0.6 г
  • Углеводы: 8.6 г

Описание продукта

ВОДОРОСЛИ СУШЕНЫЕ ВАКАМЕ
Вакаме - полезные водоросли, которые уже много веков употребляют в Японии и Корее для приготовления блюд и лечебных отваров. Основная особенность вакаме - это отсутствие в её составе жиров, благодаря чему она отлично подойдет для правильного питания и людей, желающих снизить вес.
УПОТРЕБЛЕНИЕ ВОДОРОСЛЕЙ ВАКАМЕ ПОЛЕЗНО
Наличие фукоксантина - природного антиоксиданта - помогает сжигать жир, образуя протеин и Омега-3 кислоты, улучшая состояние кожи, ногтей и волос. Большую часть состава занимают витамины A, C, E и K, а также йод, фосфор, марганец и прочие полезные вещества. Магний в составе успокаивает нервную систему и снимает раздражительность.
СУШЕНЫЕ ВОДОРОСЛИ
Отличный продукт для диабетиков, вегетарианцев и спортсменов, так как имеет низкий гликемический индекс.
МОРСКАЯ КАПУСТА ВАКАМЕ
Вакаме используют в кулинарии в сушеном или соленом виде. Водоросли добавляют в мисо-суп и миеккук, салаты, закуски. Продукт сочетается с соевым соусом, уксусом, авокадо, свежим огурцом, рукколой, морепродуктами. Сушеные водоросли при варке увеличиваются в размере в 4 раза.
Положите необходимое количество водорослей в воду и доведите до кипения, варите в течение 3 минут.
ОТЗЫВ ПОКУПАТЕЛЯ: ⭐⭐⭐⭐⭐
Упаковку взяла большую, так рада) очень выгодно) 200г) способ приготовления: рекомендуют, или покипятить 3мин, или залить на 20мин.. я заливаю одновременно с упаковочной Мисо супа. Получается отлично! Водоросли как живые ! На фото специально залила кипятком.. чтоб был виден и размер , и цвет! Божественно! И вкус, как мне нравится.. не такой сильный, как консервированные салаты из капусты. Очень довольна) очень рекомендую!
Показать полностью

Состав

100% водоросли вакаме сушеные

Единицы измерения

  • 🥄 Столовая ложка: 7 г
  • 🥄 Чайная ложка: 3 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 35 г (на 100 г)
  • Витамин A: 18 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 1 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 1600 мкг (на 100 г)
  • Витамин C: 3 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.06 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.23 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 1.6 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.7 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.002 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 196 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 150 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 107 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 50 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 872 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 80 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 2.18 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.38 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.28 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.16 мг (на 100 г)
  • Йод (I): 2500 мкг (на 100 г)
  • Селен (Se): 0.7 мкг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 5 мкг (на 100 г)
  • Холин: 13.9 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.186 г (на 100 г)