Листья лайма (каффрский)

Описание

Листья каффир-лайма — ароматная специя, придающая блюдам свежий цитрусовый аромат с лёгкими нотками лайма и трав. Их используют в тайской и индонезийской кухне для супов, карри и соусов, добавляя целиком или порванными, чтобы подчеркнуть вкус кокосового молока, морепродуктов и специй. После приготовления листья обычно удаляют, так как они плотные и не предназначены для еды.

Информация о продукте

Нет в наличие

Цена: 0 руб. за 1 г

Цена за кг: ~0.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 0 ккал
  • Белки: 0.0 г
  • Жиры: 0.0 г
  • Углеводы: 0.0 г

Описание продукта

Сейчас нет ни в одном магазине.

Единицы измерения

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин C: 80.8 мг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 169 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 8 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 220 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 50 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 1.2 мг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 0.2 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 2 мкг (на 100 г)
  • Флавоноиды: 20 мг (на 100 г)
  • Полифенолы: 80 мг (на 100 г)