Кефир

Описание

Кефир пьют как самостоятельный напиток, а также используют в кулинарии. Его часто добавляют в тесто (для блинов, оладий, пирожков, чебуреков) – кислота кефира реагирует с содой, делая выпечку пышной и нежной. На кефире можно готовить опару или использовать в рецептах вместо мацони или йогурта. Также кефир добавляют в холодные супы (например, окрошку), смузи и кисели (овсяный кисель), в маринады для шашлыка или мяса – он хорошо расщепляет волокна и делает мясо мягче. Богат пробиотиками.

Информация о продукте

Биопродукт Bio Баланс кефирный 1%, 930г

Цена: 114.99 руб. за 930 г

Цена за кг: ~124.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 40 ккал
  • Белки: 3.3 г
  • Жиры: 1.0 г
  • Углеводы: 4.4 г

Описание продукта

Кефирный «Био Баланс» создан для заботы о фигуре каждый день. «БиоБаланс» обогащен пробиотиком Bifidobacterium Lactis и имеет нежный мягкий вкус. Отлично подходит для правильного перекуса или легкого ужина. Продукт не содержит искусственных добавок и ГМО.

Состав

(Р): Нормализованное молоко, инулин, закваска молочнокислых культур, молочных дрожжей, пробиотических культур (бифидобактерии). (У): Нормализованное молоко, восстановленное молоко из сухого молока, инулин, закваска молочнокислых культур, молочных дрожжей, пробиотических культур (бифидобактерии).

Единицы измерения

  • 🥛 Стакан (250мл): 250 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 52 мкг (на 100 г)
  • Витамин D: 1 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 0.02 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 0.1 мкг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.03 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.17 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.15 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.38 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.04 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 5 мкг (на 100 г)
  • Витамин B12 (кобаламин): 0.29 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 167 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 11 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 161 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 52 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 101 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.04 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.37 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.01 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.005 мг (на 100 г)
  • Йод (I): 20 мкг (на 100 г)
  • Селен (Se): 3.7 мкг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 0.1 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 10 мкг (на 100 г)
  • Кобальт (Co): 0.0126 мкг (на 100 г)
  • Холин: 15 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.02 г (на 100 г)
  • Омега-6: 0.08 г (на 100 г)