Кокосовое молоко

Описание

Жидкость из мякоти кокоса, жирностью 15–20%, в банках расслаивается на густые сливки сверху и воду снизу. Для карри и супов встряхните банку, для десертов и взбивания соберите только густую часть с охлаждённой банки. Заменяет сливки в веганских блюдах и смягчает остроту в тайских карри. При долгом сильном кипении может расслоиться, тушите на среднем огне. Открытое хранится 3–4 дня.

Информация о продукте

Молоко кокосовое мякоть Aroy-D 17-19%, 400мл

Цена: 279.99 руб. за 400 мл

Цена за кг: ~700.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 185 ккал
  • Белки: 1.6 г
  • Жиры: 19.0 г
  • Углеводы: 2.0 г

Описание продукта

Кокосовое молоко | Coconut milk Aroy-D – это только кокосовый орех и вода, необходимая для доведения мякоти кокоса до жидкой консистенции, ничего лишнего. Именно в кокосовой мякоти содержатся все витамины, минералы и аминокислоты, за которые орех так ценится. А кокосовое молоко позволяет получать их нашему организму в таком виде, в каком захочется. И быть уверенным, что это будет не только вкусно, но и передаст всю пользу от кокосового ореха в наш организм.

Состав

Переработаная мякоть кокосового ореха 70%, вода 29, 99%, эмульгатор e435 = 0, 05%.

Единицы измерения

  • 🥄 Столовая ложка: 15 г
  • 🥄 Чайная ложка: 5 г
  • 🥛 Стакан (250мл): 250 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин C: 1 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.02 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.6 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.15 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.03 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 14 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 18 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 46 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 220 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 13 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 96 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 3.3 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.6 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.2 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.75 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 2.3 мкг (на 100 г)
  • Холин: 8.5 мг (на 100 г)
  • Омега-6: 0.233 г (на 100 г)