Шампиньоны
Описание
Шампиньоны универсальны: их используют в супах, рагу, пасте, ризотто и запеканках, где они раскрывают свой аромат и добавляют текстуру. Их обжаривают или запекают с чесноком и травами как гарнир или самостоятельную закуску. Шампиньоны добавляют в салаты, брускетты, фаршируют овощи, готовят грибные паштеты и крем-супы, а также сочетают с сыром, трюфелем и специями для изысканных блюд.
Информация о продукте
Шампиньоны Маркет Fresh, 400г
Цена: 159.99 руб. за 400 г
Цена за кг: ~400.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 27 ккал
- Белки: 4.3 г
- Жиры: 1.0 г
- Углеводы: 1.0 г
- Гликемический индекс (ГИ): 10
Состав
Шампиньоны.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 2 г (на 100 г)
- Витамин E: 0.01 мг (на 100 г)
- Витамин C: 2 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.08 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.4 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 2.8 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 1.5 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.1 мг (на 100 г)
- Витамин B7 (биотин): 16 мкг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 16 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 5 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 9 мг (на 100 г)
- Калий (K): 370 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 6 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 86 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.2 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.5 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.05 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.04 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 9 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.3 мкг (на 100 г)
- Холин: 17.3 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.199 г (на 100 г)
- Бетаин: 9.4 мг (на 100 г)