Хек
Описание
Хек — белая морская рыба с плотным, но нежным мясом и мягким вкусом, который легко адаптируется к различным способам приготовления. Он отличается низкой жирностью и хорошей сочностью при правильной термообработке, что делает его универсальным продуктом для домашних и ресторанных блюд.
Информация о продукте
Медальоны хека Люди Любят без кожи замороженные, 400г
Цена: 449.99 руб. за 400 г
Цена за кг: ~1125.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 85 ккал
- Белки: 19.0 г
- Жиры: 1.0 г
- Углеводы: 0.0 г
Состав
Хек, вода (защитная ледяная оболочка).
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин D: 1.7 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.35 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.05 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.06 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 2 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.2 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.2 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 5 мкг (на 100 г)
- Витамин B12 (кобаламин): 2 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 40 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 28 мг (на 100 г)
- Калий (K): 300 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 100 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 140 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.6 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.5 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.05 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.02 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 36 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 5 мкг (на 100 г)
- Кобальт (Co): 0.087 мкг (на 100 г)
- Омега-3: 0.4 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.05 г (на 100 г)