Лещ
Описание
Мясо леща нежирное, но при этом сочное, особенно после правильного запекания или тушения. При жарке и запекании не пересушивайте, мясо леща быстро становится сухим. Перед приготовлением удалите крупные кости и внутренности, при желании можно оставить голову для бульона.
Информация о продукте
Лещ Тарань-Ка сушёный, 250г
Цена: 139.99 руб. за 250 г
Цена за кг: ~560.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 221 ккал
- Белки: 42.0 г
- Жиры: 5.9 г
- Углеводы: 0.0 г
Состав
Лещ, соль пищевая.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин A: 30 мкг (на 100 г)
- Витамин D: 1 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.5 мг (на 100 г)
- Витамин K: 0.1 мкг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.08 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.1 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 5.4 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.5 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.46 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 5 мкг (на 100 г)
- Витамин B12 (кобаламин): 2 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 65 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 26 мг (на 100 г)
- Калий (K): 290 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 65 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 280 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.9 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.45 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.06 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.02 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 36 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 5 мкг (на 100 г)
- Кобальт (Co): 0.087 мкг (на 100 г)
- Холин: 59.4 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.5 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.1 г (на 100 г)