Авокадо
Описание
Маслянистый плод, спелый мягко пружинит у плодоножки. Твёрдый дозревает при комнатной температуре 2–3 дня, рядом с бананом быстрее. Мякоть темнеет на воздухе, сбрызните лимоном или лаймом. Основа гуакамоле, тостов, салатов, роллов, поке, соусов и смузи, в десертах заменяет масло в шоколадном муссе и кремах. При нагреве горчит, в горячие блюда кладите в конце. Косточку в половинке оставляют для хранения.
Информация о продукте
Авокадо Хасс Перу Маркет fresh, 700г
Цена: 399.99 руб. за 700 г
Цена за кг: ~571.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 160 ккал
- Белки: 2.0 г
- Жиры: 15.0 г
- Углеводы: 9.0 г
- Гликемический индекс (ГИ): 10
Описание продукта
Упаковка может отличаться от фото.
Состав
Авокадо.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 7 г (на 100 г)
- Витамин A: 7 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 2.07 мг (на 100 г)
- Витамин K: 21 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 10 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.067 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.13 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 1.738 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 1.39 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.257 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 81 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 12 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 29 мг (на 100 г)
- Калий (K): 485 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 7 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 52 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.55 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.64 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.19 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.142 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 0.4 мкг (на 100 г)
- Холин: 14.2 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.111 г (на 100 г)
- Омега-6: 1.69 г (на 100 г)
- Бетаин: 0.7 мг (на 100 г)
- Лютеин: 0.271 мг (на 100 г)
- Флавоноиды: 22 мг (на 100 г)
- Полифенолы: 61 мг (на 100 г)