Манная крупа
Описание
Мелко дроблёная пшеница. Для каши без комков сыпать тонкой струйкой в кипящее молоко (2 столовые ложки на стакан), непрерывно помешивая, варить 3–5 минут. Основа манника, запеканки из творога (1–2 столовые ложки на 500 г для связки), пудингов, ньокки алла романа, панировки для котлет и рыбы. В тесто добавляют и дают набухнуть 15 минут. Содержит глютен.
Информация о продукте
Манка Мистраль Семолина, 450г
Цена: 146.99 руб. за 450 г
Цена за кг: ~327.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 348 ккал
- Белки: 14.1 г
- Жиры: 1.6 г
- Углеводы: 69.7 г
- Гликемический индекс (ГИ): 80
Описание продукта
Крупа Семолина — это манная крупа из твёрдых сортов пшеницы. Такая крупа пользуется особой популярностью в Италии и Франции. Блюда из Семолины — выбор людей, ведущих здоровый образ жизни.
Единицы измерения
- 🥄 Столовая ложка: 12 г
- 🥄 Чайная ложка: 4 г
- 🥛 Стакан (250мл): 200 г
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 3 г (на 100 г)
- Витамин E: 0.13 мг (на 100 г)
- Витамин K: 0.1 мкг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.28 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.08 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 3.31 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.58 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.1 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 72 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 17 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 47 мг (на 100 г)
- Калий (K): 186 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 1 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 136 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 1 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 1.05 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.19 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.62 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 26 мкг (на 100 г)
- Омега-3: 0.04 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.393 г (на 100 г)