Огурцы
Описание
Свежие огурцы для салатов, окрошки, сэндвичей, соусов цацики и лимонадов. Для соуса натрите и отожмите, для салата солите перед подачей, иначе отдают сок. Кожица горчит у крупных, тонкие короткие сорта не чистят. Малосольные готовятся за сутки в рассоле с укропом и чесноком. Жареные и тушёные огурцы в китайской кухне. Хранить в холодильнике в бумаге до недели.
Информация о продукте
Огурцы длинные, 1шт
Цена: 49.99 руб. за 300 г
Цена за кг: ~167.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 14 ккал
- Белки: 0.8 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 2.5 г
- Гликемический индекс (ГИ): 15
Состав
Огурцы.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин A: 5 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.03 мг (на 100 г)
- Витамин K: 24 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 2.8 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.03 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.03 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.1 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.26 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.04 мг (на 100 г)
- Витамин B7 (биотин): 0.962 мкг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 7 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 16 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 10.1 мг (на 100 г)
- Калий (K): 147 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 1.52 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 24 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.28 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.2 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.063 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.08 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 0.3 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 3.72 мкг (на 100 г)
- Холин: 6 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.005 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.028 г (на 100 г)
- Бетаин: 0.1 мг (на 100 г)
- Лютеин: 0.023 мг (на 100 г)