Горчица
Описание
Острый вкус горчицы обусловлен глюкозинолатами, которые придают пикантность и обладают антимикробными свойствами.
Информация о продукте
Горчица Столичная Русская, 100г
Цена: 39.99 руб. за 100 г
Цена за кг: ~400.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 232 ккал
- Белки: 9.6 г
- Жиры: 10.9 г
- Углеводы: 21.5 г
- Гликемический индекс (ГИ): 55
Описание продукта
Горчица "Столичная" - это высококачественная горчица, изготовленная по традиционной рецептуре. Обладает классическим острым вкусом, производится только из натуральных ингредиентов без применения красителей и консервантов.
Состав
Вода, горчичный порошок, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, регулятор кислотности уксусная кислота, соль, перец черный, лавровый лист.
Единицы измерения
- 🥄 Столовая ложка: 18 г
- 🥄 Чайная ложка: 8 г
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 2 г (на 100 г)
- Витамин A: 5 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.36 мг (на 100 г)
- Витамин K: 1.5 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 0.3 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.18 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.07 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.52 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.11 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.02 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 7 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 63 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 48 мг (на 100 г)
- Калий (K): 152 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 1104 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 106 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 1.6 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.64 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.07 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.42 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 33.5 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 5 мкг (на 100 г)
- Холин: 22.4 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.18 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.53 г (на 100 г)
- Бетаин: 0.2 мг (на 100 г)
- Лютеин: 0.113 мг (на 100 г)
- Флавоноиды: 2 мг (на 100 г)
- Полифенолы: 30 мг (на 100 г)