Халапеньо
Описание
Зелёный мексиканский перец средней остроты, свежий или маринованный кольцами. Маринованный кладут в начос, тако, бургеры, пиццу, сальсу и гуакамоле, свежий фаршируют сыром и запекают, жарят на гриле, кладут в соусы. Острота в семенах и перегородках, удалите их для мягкости. Работайте в перчатках. Открытую банку хранить в рассоле.
Информация о продукте
Перец халапеньо зеленый резаный маринованный Market Collection, 340г
Цена: 259.99 руб. за 340 г
Цена за кг: ~765.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 27 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 5.1 г
- Гликемический индекс (ГИ): 15
Состав
Перец халапеньо, вода, соль, уксус, регулятор кислотности: уксусная кислота ледяная, лимонная кислота, уплотнитель: хлорид кальция, антиокислитель, аскорбиновая кислота, консервант собрат калия.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 2 г (на 100 г)
- Витамин A: 85 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.69 мг (на 100 г)
- Витамин K: 12.9 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 10 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.043 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.038 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.403 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.416 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.19 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 14 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 23 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 15 мг (на 100 г)
- Калий (K): 193 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 1670 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 18 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 1.88 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.34 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.146 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.114 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 0.4 мкг (на 100 г)
- Омега-3: 0.024 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.49 г (на 100 г)
- Лютеин: 0.657 мг (на 100 г)