Горячий шоколад
Описание
В кулинарии горячий шоколад используют не только как напиток, но и как ингредиент для соусов, десертов, кремов и выпечки, придавая блюдам шоколадный вкус.
Информация о продукте
Горячий шоколад Elza, 325г
Цена: 749.99 руб. за 325 г
Цена за кг: ~2308.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 421 ккал
- Белки: 14.0 г
- Жиры: 14.0 г
- Углеводы: 56.0 г
Описание продукта
ELZA Hot Chocolate
Горячий шоколад
Это практически полноценный десерт: насыщенные шоколадные тона смягчают ласковые сливочные ноты, уступая нежному легкому послевкусию.
Вкусовой профиль: Сливочный, сладкий, шоколадный. Насыщенный и мягкий, с нежным послевкусием.
Регион: Венесуэла
Оптимальная температура воды при заваривании — 93-95°С.
Состав
Сахар, сухое цельное молоко, какао-порошок, поваренная соль, натуральный ароматизатор.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин A: 14 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.03 мг (на 100 г)
- Витамин K: 2.1 мкг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.02 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.08 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.25 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.12 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.03 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 5 мкг (на 100 г)
- Витамин B12 (кобаламин): 0.1 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 21 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 15 мг (на 100 г)
- Калий (K): 197 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 44 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 105 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.16 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.3 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.04 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.04 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 0.5 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 10 мкг (на 100 г)
- Холин: 9.3 мг (на 100 г)
- Лютеин: 0.001 мг (на 100 г)
- Флавоноиды: 15 мг (на 100 г)
- Полифенолы: 150 мг (на 100 г)