Брокколи

Описание

Брокколи особенно богата антиоксидантами в тёмно-зелёных соцветиях, а быстрая заморозка сразу после сбора помогает сохранить эти полезные вещества и свежую текстуру овоща.

Информация о продукте

Капуста брокколи Маркет Перекресток быстрозамороженная 400г

Цена: 209.99 руб. за 400 г

Цена за кг: ~525.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 41 ккал
  • Белки: 2.8 г
  • Жиры: 0.4 г
  • Углеводы: 6.6 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 10

Описание продукта




Капуста брокколи Маркет Перекресток быстрозамороженная 400г - это 100% натуральный продукт собственной торговой марки. Благодаря технологии шоковой заморозки соцветия сохранили всю свою питательную ценность и полезные свойства, поэтому вы можете смело добавлять их в любимые блюда вместо свежих. Замороженная брокколи - это прекрасная основа для крем-супа, легкий диетический гарнир. С ней делают сытные омлеты, запеканки, знаменитый киш Лорен и многие другие блюда. Чтобы сохранить яркий насыщенный цвет, отваренную капусту следует переложить в ледяную воду. 


Состав

Капуста брокколи

Единицы измерения

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 2 г (на 100 г)
  • Витамин A: 154 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 1.66 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 102 мкг (на 100 г)
  • Витамин C: 93.2 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.065 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.119 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.638 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.573 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.159 мг (на 100 г)
  • Витамин B7 (биотин): 2 мкг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 71 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 48 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 25 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 325 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 27 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 66 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.88 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.4 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.045 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.229 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 3 мкг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 8 мкг (на 100 г)
  • Холин: 18.7 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.02 г (на 100 г)
  • Омега-6: 0.05 г (на 100 г)
  • Бетаин: 0.1 мг (на 100 г)
  • Лютеин: 1.4 мг (на 100 г)
  • Флавоноиды: 5 мг (на 100 г)
  • Полифенолы: 45 мг (на 100 г)