Капуста цветная
Описание
Цветная капуста — популярная низкоуглеводная альтернатива традиционной муке и крупам: из неё делают «рис», пиццу, хлеб и даже пюре. Она сохраняет нежную текстуру и мягкий вкус, позволяя готовить блюда с меньшим количеством углеводов, сохраняя питательность и лёгкость.
Информация о продукте
Капуста цветная быстрозамороженная Маркет Перекрёсток, 400г
Цена: 149.99 руб. за 400 г
Цена за кг: ~375.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 30 ккал
- Белки: 2.5 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 4.2 г
- Гликемический индекс (ГИ): 15
Состав
Цветная капуста.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 2 г (на 100 г)
- Витамин E: 0.08 мг (на 100 г)
- Витамин K: 20 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 46.4 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.05 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.06 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.6 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.67 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.18 мг (на 100 г)
- Витамин B7 (биотин): 17 мкг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 57 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 23 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 15 мг (на 100 г)
- Калий (K): 299 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 30 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 44 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.42 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.28 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.04 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.16 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 0.6 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.3 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 5 мкг (на 100 г)
- Холин: 44.3 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.116 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.013 г (на 100 г)
- Лютеин: 0.03 мг (на 100 г)
- Флавоноиды: 1 мг (на 100 г)
- Полифенолы: 22 мг (на 100 г)