Зелёное кислое плотное яблоко, при готовке держит форму и не разваривается. Классический выбор для пирогов, тартов, штруделя, крамбла и карамелизованных яблок, а также для салатов (медленно темнеет), «Вальдорфа», к сыру и в соус к свинине. Кислота балансирует сладкое тесто, сахар в рецепте можно не уменьшать. Хранить в холодильнике до месяца.
Яблоки Гренни Смит 1кг
Цена: 179.99 руб. за 1000 г
Цена за кг: ~180.00 руб.
Яблоки Гренни Смит 1кг – популярный сорт яблок, выведенный в Австралии. Плоды имеют округлую форму, плотную ярко-зеленую кожицу и очень сочную, хрустящую мякоть с кисло-сладким вкусом. Яблоки богаты витаминами С, А, К и В9, а также калием, натрием, железом, магнием и прочими ценными веществами. Кроме того, в их составе присутствует клетчатка, которая улучшает пищеварение и ускоряет метаболизм. Яблоки Гренни Смит отличаются низким содержанием сахара, поэтому прекрасно впишутся в диетический рацион и идеально подойдут для употребления в «разгрузочные» дни. Их можно есть в чистом виде, запекать с медом и орехами, использовать для приготовления салатов, выпечки и компотов.
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.