Карри приправа

Описание

Карри — это смесь специй, широко используемая в индийской, тайской и других азиатских кухнях. В классическом составе могут присутствовать куркума, кориандр, кумин, кардамон, гвоздика, фенхель, чёрный перец и другие ароматные специи. Карри придаёт блюдам интенсивный золотистый цвет, богатый пряный аромат и глубину вкуса, усиливает естественные оттенки мяса, овощей и бобовых.

Информация о продукте

Карри Царская приправа 25г

Цена: 45.99 руб. за 25 г

Цена за кг: ~1840.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 355 ккал
  • Белки: 13.5 г
  • Жиры: 13.0 г
  • Углеводы: 46.0 г

Описание продукта

Карри представляет собой смесь пряностей на основе куркумы. Она имеет индийское происхождение, а в настоящее время популярна во всем мире. Использовать для приготовления салатов, закусок, супов, вторых обеденных блюд.

Состав

кориандр молотый, паприка молотая, пажитник молотый, чеснок, кумин (зира) молотый, гвоздика молотая, куркума молотая, лук, перец черный молотый, горчица порошок, перец красный молотый

Единицы измерения

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин E: 3.4 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 99.8 мкг (на 100 г)
  • Витамин C: 0.5 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.18 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.3 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 2.8 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.6 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.31 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 55 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 525 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 255 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 1170 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 52 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 368 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 19.1 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 4.7 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 1.1 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 8.5 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 40 мкг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 5 мкг (на 100 г)
  • Холин: 64.2 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.58 г (на 100 г)
  • Омега-6: 0.013 г (на 100 г)
  • Бетаин: 28.8 мг (на 100 г)
  • Флавоноиды: 50 мг (на 100 г)
  • Полифенолы: 2850 мг (на 100 г)