Бекон

Описание

Солёная копчёная свиная грудинка тонкими ломтиками. Жарьте на холодной сковороде без масла на среднем огне, чтобы жир вытопился равномерно, или запекайте на решётке при 200 °C 12–15 минут для ровных хрустящих полос. Вытопленный жир используйте для жарки яиц, картофеля и лука. В карбонаре и супах кубиками, в рулетах из курицы как обёртка. Солёный, соль в блюдо после пробы.

Информация о продукте

Бекон Велком Двойное копчение сырокопчёный 200г

Цена: 199.99 руб. за 200 г

Цена за кг: ~1000.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 420 ккал
  • Белки: 16.0 г
  • Жиры: 40.0 г
  • Углеводы: 0.0 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 0

Описание продукта

Каждый кусочек этого изысканного деликатеса – настоящее наслаждение для истинных гурманов. Изготовлен из охлажденной свинины, подкопченной на дубовой щепе, придающей продукту пикантный вкус и пряный аромат. Тоненькие ломтики тают во рту, доставляя максимум удовольствия тем, кто ценит натуральные продукты самого высшего качества.

Состав

Свинина, вода, сахар, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрин натрия), любисток, лук, сельдерей, сироп глюкозы, антиокислитель аскорбиновая кислота, регуляторы кислотности Е450.

Единицы измерения

  • 📦 Единица (шт): 20 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 11 мкг (на 100 г)
  • Витамин D: 0.4 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 0.43 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 0.1 мкг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.276 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.081 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 4.4 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.5 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.266 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 1 мкг (на 100 г)
  • Витамин B12 (кобаламин): 0.5 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 6 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 13 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 201 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 751 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 178 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.33 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 1.14 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.04 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.012 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 20.1 мкг (на 100 г)
  • Холин: 47.8 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.246 г (на 100 г)
  • Омега-6: 4.5 г (на 100 г)
  • Бетаин: 3.7 мг (на 100 г)