Бедра куриные

Описание

Тёмное сочное мясо на кости с кожей или филе бедра. Прощает пережарку: запекают при 200 °C 35–40 минут кожей вверх до румяной корочки, тушат в соусах 30–40 минут, жарят на гриле. Филе бедра сочнее грудки в шашлыке, воке и карри. Кожу обсушивайте для хруста. Готовность при 75–80 °C внутри, сок прозрачный.

Информация о продукте

Филе бедра цыплёнка Троекурово без кости охлаждённое, 750г

Цена: 349.99 руб. за 750 г

Цена за кг: ~467.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 190 ккал
  • Белки: 19.0 г
  • Жиры: 13.0 г
  • Углеводы: 0.0 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 0

Описание продукта

Охлаждённое филе бедра цыплёнка-бройлера торговой марки Троекурово — это богатый белками диетический продукт, подходящий для ежедневного рациона и здорового питания. Нежное мясо отличается высоким качеством, так как производится без использования антибиотиков и гормонов роста. Филе жарят на сковороде и гриле, тушат с овощами и пряностями, отваривают, запекают в духовке, а также перерабатывают в фарш для приготовления котлет, фрикаделек, запеканок.

Состав

Филе бедра цыплёнка-бройлера.

Единицы измерения

  • 📦 Единица (шт): 180 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 20 мкг (на 100 г)
  • Витамин D: 0.1 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 0.21 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 2.1 мкг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.073 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.13 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 4.37 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.19 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.347 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 3 мкг (на 100 г)
  • Витамин B12 (кобаламин): 0.62 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 7 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 17 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 231 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 86 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 157 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.68 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 1.32 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.05 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.01 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 18 мкг (на 100 г)
  • Холин: 45.7 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.165 г (на 100 г)
  • Омега-6: 3.1 г (на 100 г)
  • Бетаин: 9.8 мг (на 100 г)
  • Лютеин: 0.103 мг (на 100 г)