Крахмал картофельный

Описание

Крахмал всегда разводите в холодной жидкости, прежде чем добавлять в горячее блюдо. Не кипятите долго — после 1–2 минут загущения он начинает терять вязкость. Применяется в панировке или маринадах для сохранения сочности продуктов. Не содержит глютен.

Информация о продукте

Крахмал картофельный Пр!ст, 200г

Цена: 67.99 руб. за 200 г

Цена за кг: ~340.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 317 ккал
  • Белки: 0.0 г
  • Жиры: 0.0 г
  • Углеводы: 79.3 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 95

Состав

Крахмал картофельный.

Единицы измерения

  • 🥄 Столовая ложка: 12 г
  • 🥄 Чайная ложка: 4 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Кальций (Ca): 65 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 15 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 56 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.9 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.05 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.02 мг (на 100 г)