Лимонный сок
Описание
Свежевыжатый или бутилированный сок лимона, кислый и ароматный. Добавляйте в конце готовки: при нагреве свежий аромат уходит, остаётся кислота. Заправляет салаты, маринует рыбу и курицу (не дольше 30 минут, иначе мясо становится ватным), не даёт темнеть яблокам и авокадо, гасит соду в выпечке, балансирует сладость десертов. Один лимон даёт около 40–50 мл сока.
Информация о продукте
Приправа Sicilia сок лимона натуральная, 115мл
Цена: 102.99 руб. за 115 мл
Цена за кг: ~896.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 27 ккал
- Белки: 0.4 г
- Жиры: 0.0 г
- Углеводы: 9.0 г
Описание продукта
Сок лимона Sicilia используется для чая, кофе, коктейлей, для придания изысканности блюдам из мяса, рыбы, придаёт особый вкус и аромат.
Состав
Сок лимона, консервант: пиросульфат: калия (Е224); лимонное (эфирное) масло.
Единицы измерения
- 🥄 Столовая ложка: 15.3 г
- 🥄 Чайная ложка: 5 г
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин E: 0.15 мг (на 100 г)
- Витамин C: 38.7 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.02 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.01 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.09 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.13 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.04 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 20 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 6 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 6 мг (на 100 г)
- Калий (K): 103 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 1 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 8 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.08 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.05 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.016 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.01 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 0.1 мкг (на 100 г)
- Холин: 5.1 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.009 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.012 г (на 100 г)
- Лютеин: 0.015 мг (на 100 г)
- Флавоноиды: 1 мг (на 100 г)
- Полифенолы: 22 мг (на 100 г)