Маргарин

Описание

Твёрдый растительный жир, заменитель сливочного масла в выпечке. Даёт более пластичное тесто, чем масло: слоёное и песочное легче раскатываются, а кремы дольше держат форму в тепле. Вкус беднее, поэтому в сдобе лучше сочетать с маслом или использовать для несладкой выпечки. Для жарки не подходит: содержит воду и брызгает.

Информация о продукте

Маргарин Пышка для выпечки 72%, 200г

Цена: 69.99 руб. за 200 г

Цена за кг: ~350.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 648 ккал
  • Белки: 0.0 г
  • Жиры: 72.0 г
  • Углеводы: 0.0 г

Описание продукта

«Пышка» - самый известный маргарин на рынке, который предназначен специально для выпечки. Благодаря своей особенной рецептуре, каждая хозяйка может создавать на своей кухне настоящие кулинарные шедевры!.

Состав

Рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин соевый), соль, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин.

Единицы измерения

  • 📦 Единица (шт): 200 г
  • 🥄 Столовая ложка: 14 г
  • 🥄 Чайная ложка: 4.7 г
  • 🥛 Стакан (250мл): 227 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин E: 9 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 4.2 мкг (на 100 г)
  • Витамин C: 0.2 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.01 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.037 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.023 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.009 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 1 мкг (на 100 г)
  • Витамин B12 (кобаламин): 0.1 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 3 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 3 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 18 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 751 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 5 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.06 мг (на 100 г)
  • Холин: 12.4 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.12 г (на 100 г)
  • Омега-6: 22.3 г (на 100 г)