Твёрдый при температуре ниже 24–26 °C растительный жир, тает в руках. Нерафинированное пахнет кокосом и подходит для выпечки, десертов и азиатских блюд, рафинированное нейтрально и годится для жарки. Заменяет сливочное масло в веганских рецептах 1:1 в растопленном виде. В холодном тесте твердеет комочками, поэтому вводите его в ингредиенты комнатной температуры.
Масло кокосовое Roi Thai рафинированное, 600мл
Цена: 679.99 руб. за 600 мл
Цена за кг: ~1133.00 руб.
Идеально подходит для высокотемпературной обработки продуктов - жарки, запекания, выпечки, а также для заправки любых салатов. Богатое лауриновой кислотой и витамином E, кокосовое масло не содержит трансжиров. Способствуют предотвращению роста бактерий и вирусов в кишечнике и улучшают метаболизм.
Масло коксовое рафинированное.
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.