Шоколад белый

Описание

Белый шоколад используют в десертах и выпечке: для тортов, маффинов, муссов, кремов и глазурей. Он отлично подходит для шоколадных ганашей, конфет и трюфелей, а также в качестве топпинга для мороженого и фруктовых салатов. Белый шоколад можно сочетать с ягодами, цитрусовыми, орехами, карамелью и пряностями для создания авторских десертов. Его также используют в декоре тортов и десертов, создавая стильные и ароматные акценты.

Информация о продукте

Шоколад Alpen Gold белый с миндалем и кокосовой стружкой, 80г

Цена: 119.99 руб. за 80 г

Цена за кг: ~1500.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 541 ккал
  • Белки: 5.7 г
  • Жиры: 31.0 г
  • Углеводы: 59.0 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 60

Описание продукта

Белый шоколад Alpen Gold с кокосовой стружкой и миндалем — это сочетание шоколада, хрустящего миндаля и ароматного кокоса. Шоколад производится по высоким стандартам качества из какао-продуктов.
В ассортименте представлены как классические вкусы молочного, темного и белого шоколада, так и необычные вкусовые миксы: каждый любитель сладкого найдет среди них что-нибудь для себя.
Добавь Alpen Gold в каждый момент!

Состав

Сахар, масло какао, сыворотка сухая молочная, молоко сухое цельное, миндаль обжаренный дробленый, стружка кокосовая, жир молочный, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор.В белой шоколадной массе содержание общего сухого остатка какао – не менее 20 %.

Единицы измерения

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 30 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 0.96 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 9.1 мкг (на 100 г)
  • Витамин C: 0.5 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.063 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.282 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.745 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.608 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.056 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 7 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 199 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 30 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 286 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 90 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 176 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.24 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.74 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.06 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.008 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 4.5 мкг (на 100 г)