Шоколад молочный

Описание

Молочный шоколад используют в десертах и выпечке: для тортов, кексов, маффинов, муссов и кремов. Он отлично подходит для шоколадных ганашей, трюфелей и конфет, а также для топпинга мороженого, фруктов и сладких напитков. Молочный шоколад сочетается с орехами, ягодами, карамелью, пряностями и ликёрами, что позволяет создавать авторские десерты и шоколадные украшения.

Информация о продукте

Шоколад Chikalab молочный с кешью, 100г

Цена: 299.99 руб. за 100 г

Цена за кг: ~3000.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 526 ккал
  • Белки: 21.2 г
  • Жиры: 40.0 г
  • Углеводы: 10.4 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 50

Состав

Олигофруктоза (пищевые волокна), какао масло, молоко сухое цельное, концентрат сывороточного белка, какао тёртое, инулин (пищевые волокна), гидролизат коллагена, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизаторы натуральные, подсластитель (сукралоза)), кешью. Молочный шоколад содержит общий сухой остаток какао не менее 33%, сухой обезжиреный остаток какао не менее 5%, сухой молочный остаток не менее 26%, молочный жир не менее 4%

Единицы измерения

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Кальций (Ca): 189 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 50 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 2.4 мг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 15 мкг (на 100 г)