Терияки соус

Описание

Соус Терияки — традиционный японский соус для маринадов и глазировки, известный своим балансом сладкого, солёного и умами. Основу соуса составляют соевый соус, сахар или мёд, саке или мирин, иногда добавляют чеснок, имбирь и кунжутное масло. Соус имеет тёмно-коричневый цвет, гладкую, слегка густую консистенцию и характерный аромат карамелизированного соевого соуса.

Информация о продукте

Соус Терияки Пр!ст, 250мл

Цена: 89.99 руб. за 250 мл

Цена за кг: ~360.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 135 ккал
  • Белки: 2.5 г
  • Жиры: 0.0 г
  • Углеводы: 31.0 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 50

Состав

Патока крахмальная карамельная, вода питьевая, соевый соус (соевые бобы, пшеничная мука, соль, усилитель вкуса и аромата е635, консервант е211), стабилизаторы: е1422, е415, усилитель вкуса и аромата: е621, экстракт чеснока, экстракт имбиря, краситель сахарный колер iii, регулятор кислотности е260, сахар, консерванты: е211, е202.

Единицы измерения

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин E: 0.1 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.05 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.1 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 1.5 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.2 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.15 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 5 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 20 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 60 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 225 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 3800 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 150 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 1.7 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.5 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.1 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.1 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 2 мкг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 0.2 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 2 мкг (на 100 г)
  • Холин: 19.5 мг (на 100 г)