Ферментированный соус из соевых бобов и пшеницы, солёный с умами. Заменяет соль в маринадах, воках, супах и заправках: 1 столовая ложка примерно равна 1/2 чайной ложки соли. Тёмный соевый соус гуще и слаще, служит для цвета в тушёных блюдах, светлый солонее и идёт в заправки. Добавляйте в конце жарки, на сильном огне быстро подгорает. Содержит глютен, безглютеновая альтернатива тамари.
Соус Amoy соевый из желтых бобов, 550мл
Цена: 249.99 руб. за 550 мл
Цена за кг: ~455.00 руб.
Классический соевый соус от бренда Amoy — это гарантия идеального вкуса и высокого качества. Он проходит процесс варки по уникальному рецепту бренда и отличается своим особым вкусом. Соус из желтых соевых бобов, который пользуется популярностью во всем мире, превосходно дополняет как блюда азиатской кухни, так и любые другие. Он подойдет для соусов, маринадов и заправок.
12,5% соевые бобы, 2,4% пшеничные отруби, 2% пшеничная мука, 17% соль, 6,53% карамель, 1,5% глютамат натрия, 0,06% 5-рибонуклеотид натрия двузамещённый, 0,1% сорбат калия, 0,01% сукралоза.
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.