Арахис

Описание

Бобовое, по вкусу и применению орех. Сырой обжаривают при 180 °C 15–20 минут или на сковороде, солёный обжаренный готов к употреблению. Идёт в соус сатай, пад тай, воки, козинаки, пасту, грильяж, посыпку салатов и лапши. Кожица горчит, снимайте после обжарки. Сильный аллерген. Хранить в закрытой банке, сырой горкнет и плесневеет во влажности.

Информация о продукте

Ядра арахиса обжаренные солёные Маркет, 500г

Цена: 244.99 руб. за 500 г

Цена за кг: ~490.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 590 ккал
  • Белки: 26.9 г
  • Жиры: 47.5 г
  • Углеводы: 10.2 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 20

Состав

Ядра арахиса обжаренные, соль пищевая, масло растительное (масло растительное подсолнечное, антиокислители Е319, лимонная кислота).

Единицы измерения

  • 🥛 Стакан (250мл): 150 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 8 г (на 100 г)
  • Витамин E: 8 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 0.3 мкг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.64 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.135 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 12 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 1.77 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.35 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 240 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 92 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 168 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 705 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 18 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 376 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 5 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 3.27 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 1.14 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 2 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 7 мкг (на 100 г)
  • Холин: 52 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.003 г (на 100 г)
  • Омега-6: 15.6 г (на 100 г)
  • Бетаин: 0.6 мг (на 100 г)