Светлое пиво часто используют в тесте для кляра — пузырьки углекислого газа делают его особенно воздушным и хрустящим. Оно отлично подходит для маринадов: благодаря ферментам и кислотам пиво размягчает мясо, раскрывая его аромат. В тушёных блюдах (например, свинине или говядине по-баварски) светлое пиво придаёт лёгкую сладость и солодовую глубину вкуса. Также на нём готовят хлеб и блины, где оно служит естественным разрыхлителем и источником тонкого хлебного аромата.
Пиво Лысковский сборник Старопражское светлое фильтрованное 5%, 500мл
Цена: 85.99 руб. за 500 мл
Цена за кг: ~172.00 руб.
Мягкое пиво СТАРОПРАЖСКОЕ характеризуется гармонией солодового вкуса и приятного хмелевого аромата, которая достигается идеальным балансом между чешским хмелем и импортным солодом. Пиво пильзенского типа варится со второй половины ХIХ века и пользуется неизменным успехом во всем мире. Не содержит ГМО.
Вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.