Вино белое
Описание
Сухое белое вино для рыбы, курицы, морепродуктов, ризотто, сливочных соусов, мидий и деглазирования сковороды. Добавляют после обжарки и уваривают вдвое, чтобы ушёл резкий спирт, затем вводят сливки или бульон. Полусладкое даёт лишнюю сладость, для готовки берите сухое. Кислота вина сворачивает молочные продукты, поэтому сливки добавляют после уваривания. Хранить открытое в холодильнике до недели.
Информация о продукте
Вино Solvino белое сухое 10-12%, 750мл
Цена: 209.99 руб. за 750 мл
Цена за кг: ~280.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 63 ккал
- Белки: 0.0 г
- Жиры: 0.0 г
- Углеводы: 0.0 г
Состав
Вино из белых сортов винограда. Содержит антиокислитель - диоксид серы (E220).
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин K: 0.4 мкг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.005 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.015 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.108 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.045 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.05 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 1 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 9 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 10 мг (на 100 г)
- Калий (K): 71 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 5 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 18 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.27 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.12 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.004 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.117 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 0.1 мкг (на 100 г)
- Холин: 4.3 мг (на 100 г)
- Флавоноиды: 2.22 мг (на 100 г)
- Полифенолы: 32 мг (на 100 г)