Рисовая мука

Описание

При использовании рисовой муки для выпечки лучше сочетать её с другими видами муки или крахмалом, чтобы изделия были менее рассыпчатыми. Для панировок или темпуры слегка подсушите муку на сковороде — это усилит хруст. А если хотите приготовить тесто для блинов или димсама, добавляйте немного воды постепенно, чтобы добиться нужной консистенции. Не содержит глютен.

Информация о продукте

Мука Гарнец рисовая, 500г

Цена: 94.99 руб. за 500 г

Цена за кг: ~190.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 345 ккал
  • Белки: 7.0 г
  • Жиры: 0.5 г
  • Углеводы: 78.0 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 95

Описание продукта

Мука Гарнец Рисовая 500г – универсальная мука, изготовленная путем помола отборных рисовых зерен. Это ценный источник витаминов, минералов, белка и растительной клетчатки. Важное достоинство рисовой муки – отсутствие в ней глютена, способного вызывать аллергические реакции и нарушать работу пищеварительной системы. Ее можно использовать для приготовления абсолютно любой выпечки, а также добавлять в различные блюда. Продукция торговой марки «Гарнец» производится из высококачественного, тщательно отобранного сырья. Она не содержит ГМО, красителей, консервантов, ароматизаторов, вредных искусственных добавок, поэтому идеально впишется в рацион людей, придерживающихся здорового питания.

Состав

мука рисовая 100%

Единицы измерения

  • 🥄 Столовая ложка: 30 г
  • 🥄 Чайная ложка: 10 г
  • 🥛 Стакан (250мл): 170 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 2 г (на 100 г)
  • Витамин E: 0.11 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.14 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.02 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 2.6 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.44 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.44 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 5 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 10 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 35 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 76 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 98 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.35 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.41 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.07 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 1.2 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 15 мкг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 0.3 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 15 мкг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.422 г (на 100 г)