Кола

Описание

Сладкий газированный напиток с карамелью и кислотами. В кулинарии служит маринадом и глазурью для свинины, курицы и рёбер: сахар карамелизуется, а кислота размягчает мясо. Свинина, тушённая в коле с луком 1–1,5 часа, разбирается на волокна. Уваренная до сиропа кола с соевым соусом даёт глазурь. Идёт в тесто для шоколадного торта и в коктейли с ромом и виски. Пузырьки в тесте роли не играют, важен сахар.

Информация о продукте

Напиток газированный Pepsi кола 1л

Цена: 104.99 руб. за 1000 мл

Цена за кг: ~105.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 41 ккал
  • Белки: 0.0 г
  • Жиры: 0.0 г
  • Углеводы: 10.9 г

Состав

Вода питьевая подготовленная, сахар, диоксид углерода, пищевой краситель Е150d, регулятор кислотности Е338, натуральный ароматизатор «Пепси» (в том числе кофеин), стабилизатор Е414.

Единицы измерения

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Кальций (Ca): 1 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 1 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 5 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 3 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 9 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.02 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.09 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.007 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.003 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 0.1 мкг (на 100 г)
  • Холин: 0.3 мг (на 100 г)