Лаваш
Описание
Для приготовления рулета слегка подогрейте лаваш, чтобы он стал эластичным и не ломался. Хрустящий вариант получается после короткого запекания или обжарки на сухой сковороде.
Информация о продукте
Лаваш тонкий Коломенское армянский, 360г
Цена: 98.99 руб. за 360 г
Цена за кг: ~275.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 350 ккал
- Белки: 10.0 г
- Жиры: 3.5 г
- Углеводы: 70.0 г
- Гликемический индекс (ГИ): 55
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, соль.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 1 г (на 100 г)
- Витамин E: 0.27 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.3 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.2 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 2.5 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.25 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.05 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 80 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 180 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 50 мг (на 100 г)
- Калий (K): 200 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 300 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 120 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 2.6 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 1 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.15 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.5 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 25 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 12 мкг (на 100 г)