Ржаная мука
Описание
Тяжелее пшеничной, лучше смешивать с другими видами муки
Информация о продукте
Мука ржаная обойная Маркет, 1кг
Цена: 109.99 руб. за 1000 г
Цена за кг: ~110.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 290 ккал
- Белки: 11.0 г
- Жиры: 2.0 г
- Углеводы: 58.0 г
- Гликемический индекс (ГИ): 40
Состав
Мука ржаная цельнозерновая обойная.
Единицы измерения
- 🥄 Столовая ложка: 25 г
- 🥄 Чайная ложка: 8 г
- 🥛 Стакан (250мл): 160 г
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 13 г (на 100 г)
- Витамин E: 0.33 мг (на 100 г)
- Витамин K: 5.9 мкг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.34 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.09 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.82 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.37 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.24 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 24 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 15 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 60 мг (на 100 г)
- Калий (K): 229 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 2 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 133 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.93 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 1.4 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.19 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 1.2 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 18 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.3 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 15 мкг (на 100 г)
- Холин: 30.4 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.647 г (на 100 г)
- Лютеин: 0.21 мг (на 100 г)