Паста Орзо

Описание

Мелкая паста в форме рисовых зёрен. Варится 8–10 минут в кипящей воде или прямо в бульоне, впитывая его вкус. Заменяет рис в ризотто и супах, идёт в холодные салаты с фетой и овощами, в запеканки. При варке в бульоне держите пропорцию около 3:1 и помешивайте, орзо липнет ко дну. Обжарка сухих зёрен в масле перед варкой даёт ореховый вкус.

Информация о продукте

Макароны Pasteroni Ризо №121, 400г

Цена: 109.99 руб. за 400 г

Цена за кг: ~275.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 350 ккал
  • Белки: 13.0 г
  • Жиры: 1.5 г
  • Углеводы: 70.0 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 50

Описание продукта

Внешне эта паста почти неотличима от рисовых зерен, но готовится она гораздо быстрее, чем рис. Попробуйте использовать ее в своем любимом рецепте ризотто, паэльи или плова.

Состав

Мука из твердых сортов пшеницы, вода питьевая

Единицы измерения

  • 🥛 Стакан (250мл): 185 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 3 г (на 100 г)
  • Витамин E: 0.11 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 0.1 мкг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.09 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.06 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 1.7 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.431 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.142 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 18 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 20 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 53 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 223 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 6 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 189 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 1.3 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 1.41 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.289 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.917 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 63.2 мкг (на 100 г)
  • Холин: 6.4 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.024 г (на 100 г)
  • Омега-6: 0.54 г (на 100 г)
  • Лютеин: 0.007 мг (на 100 г)