Манго

Описание

Для десертов выбирайте спелое мягкое манго с ароматом и податливой кожицей. Для соусов и сальсы лучше использовать чуть недозрелые плоды — они плотнее и имеют приятную кислинку. Чтобы нарезать манго, разрежьте плод вдоль косточки, надрежьте мякоть крест-накрест и выверните «ёжиком».

Информация о продукте

Спелый плод манго, 1шт

Цена: 229.99 руб. за 300 г

Цена за кг: ~767.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 60 ккал
  • Белки: 0.8 г
  • Жиры: 0.4 г
  • Углеводы: 15.0 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 50

Описание продукта

Манго — сладкий экзотический фрукт родом из тропиков. У него жёлто-оранжевая волокнистая мякоть и большая плоская косточка. В плодах содержится большое количество витаминов, полезных микро- и макроэлементов. Мякоть манго можно добавлять в смузи и соки, использовать при приготовлении салатов, пряных заправок и кисло-сладких соусов, делать пироги и десертные муссы. Сладость фрукта можно обыграть в чатни, который подают к рису, блюдам из мяса или птицы.

Состав

Манго.

Единицы измерения

  • 📦 Единица (шт): 300 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 1 г (на 100 г)
  • Витамин A: 67 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 1.11 мг (на 100 г)
  • Витамин C: 25.5 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.06 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.04 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.58 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.2 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.13 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 43 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 12 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 10 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 165 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 2 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 11 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.2 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.07 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.09 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.11 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 0.6 мкг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 0.2 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 2 мкг (на 100 г)
  • Холин: 7.6 мг (на 100 г)
  • Лютеин: 0.023 мг (на 100 г)
  • Ликопин: 0.003 мг (на 100 г)
  • Флавоноиды: 4 мг (на 100 г)
  • Полифенолы: 93 мг (на 100 г)