Смородина

Описание

Кислая ягода: чёрная ароматная, красная и белая кислее. Чёрная в варенье, желе (богата пектином), соусы к мясу, морс, смузи, протёртая с сахаром, листья в чай и засолку огурцов. Красная в желе, кули, украшение тортов и выпечку. Веточки снимают вилкой. Замороженная хранится год. Свежую хранить в холодильнике 3–4 дня.

Информация о продукте

Смородина красная, 250г

Цена: 269.99 руб. за 250 г

Цена за кг: ~1080.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 43 ккал
  • Белки: 0.6 г
  • Жиры: 0.2 г
  • Углеводы: 7.7 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 15

Состав

Красная смородина.

Единицы измерения

  • 🥛 Стакан (250мл): 145 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 5 г (на 100 г)
  • Витамин A: 12 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 1 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 11 мкг (на 100 г)
  • Витамин C: 181 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.05 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.05 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.3 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.4 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.07 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 8 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 55 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 24 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 322 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 2 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 59 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 1.5 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.27 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.09 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.26 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 0.1 мкг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.072 г (на 100 г)
  • Омега-6: 0.107 г (на 100 г)
  • Флавоноиды: 12 мг (на 100 г)
  • Полифенолы: 260 мг (на 100 г)