Вишня
Описание
Кислая косточковая ягода, косточки вынимают шпилькой или машинкой. Свежая в пироги, штрудели, вареники, десерты «Пьяная вишня», варенье, компот, соус к утке и свинине, наливки. При выпечке даёт много сока, пересыпайте крахмалом. Замороженная не размораживается перед выпечкой. Хранить в холодильнике 2–3 дня, хорошо замораживается без косточек.
Информация о продукте
Вишня Зимовье 300г
Цена: 329.99 руб. за 300 г
Цена за кг: ~1100.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 48 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 11.4 г
- Гликемический индекс (ГИ): 22
Состав
Вишня
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 1 г (на 100 г)
- Витамин A: 64 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.07 мг (на 100 г)
- Витамин K: 2.1 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 10 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.03 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.04 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.4 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.143 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.05 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 8 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 13 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 9 мг (на 100 г)
- Калий (K): 173 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 3 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 15 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.36 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.1 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.104 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.112 мг (на 100 г)
- Холин: 6.1 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.044 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.046 г (на 100 г)
- Лютеин: 0.085 мг (на 100 г)
- Флавоноиды: 7 мг (на 100 г)
- Полифенолы: 94 мг (на 100 г)