Мелкий сладкий цитрус, легко чистится. Дольки в салаты, десерты, желе, на торты, в утку по-пекински и соусы к птице, сок в коктейли и заправки, цедру в выпечку и глинтвейн. Без косточек сорта (клементин) удобнее для десертов. Дольки на украшение обсушить от плёнки. Хранить в холодильнике до 2 недель, при комнатной температуре быстро сохнут.
Мандарины 1кг
Цена: 179.99 руб. за 1000 г
Цена за кг: ~180.00 руб.
Мандарины 1кг – вкусные, сочные и ароматные плоды, которые дарят солнечное настроение в любое время года. Они имеют довольно плотную ярко-оранжевую кожицу, которая легко счищается. Кисло-сладкая мякоть состоит из хорошо отделяемых друг от друга долек, в каждой из которых могут присутствовать косточки (количество семян зависит от сорта). Мандарины, как и другие цитрусовые фрукты, богаты витамином С, способствующим укреплению иммунитета. В их состав также входят фитонциды – летучие биологически активные вещества, способные подавлять рост бактерий и грибов. Фрукты употребляют в самостоятельном виде, а также используют для приготовления соков, смузи, салатов, десертов. Кожица плодов также является съедобной – ее можно добавлять в выпечку, варенье, настойки и сиропы.
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.