Нут
Описание
Нут после варки хорошо впитывает ароматы — если замариновать его в оливковом масле с чесноком и специями, получится идеальная основа для салатов или гарнира. Из обжаренного нута делают хрустящие снеки или добавляют его в супы вместо гренок — он остаётся хрустящим даже в горячем бульоне.
Информация о продукте
Нут Агро-Альянс продовольственный, 450г
Цена: 89.99 руб. за 450 г
Цена за кг: ~200.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 390 ккал
- Белки: 20.0 г
- Жиры: 5.0 г
- Углеводы: 66.0 г
- Гликемический индекс (ГИ): 28
Описание продукта
Нут – один из самых модных кулинарных продуктов XXI века, прекрасный источник высококачественного белка и основных незаменимых кислот. Благодаря своей уникальной пищевой ценности он привлекает все больше внимание вегетарианцев, диетологов и сторонников здорового образа жизни.
Состав
Нут.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 10 г (на 100 г)
- Витамин A: 3 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.35 мг (на 100 г)
- Витамин K: 9 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 1.3 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.12 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.06 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.53 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.29 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.14 мг (на 100 г)
- Витамин B7 (биотин): 6 мкг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 172 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 49 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 48 мг (на 100 г)
- Калий (K): 291 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 7 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 168 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 2.89 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 1.53 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.35 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 1.03 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 2.9 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 60 мкг (на 100 г)
- Холин: 99.3 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.04 г (на 100 г)
- Омега-6: 1.16 г (на 100 г)