Фасоль
Описание
Фасоль — питательный и универсальный ингредиент, богатый белком, клетчаткой и растительными минералами. Благодаря нейтральному, слегка ореховому вкусу фасоль хорошо впитывает ароматы специй, соусов и овощей. Её можно использовать как основу для вегетарианских котлет, паст и намазок, а также добавлять в гарниры и запеканки. Отварная фасоль сохраняет форму, остаётся нежной внутри и становится универсальным компонентом как горячих, так и холодных блюд.
Информация о продукте
Фасоль красная Пр!ст, 800г
Цена: 279.99 руб. за 800 г
Цена за кг: ~350.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 350 ккал
- Белки: 21.0 г
- Жиры: 2.0 г
- Углеводы: 62.0 г
- Гликемический индекс (ГИ): 35
Состав
Фасоль продовольственная цветная однотонная красная.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 10 г (на 100 г)
- Витамин E: 0.03 мг (на 100 г)
- Витамин K: 8.4 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 0.2 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.16 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.058 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.578 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.22 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.12 мг (на 100 г)
- Витамин B7 (биотин): 7 мкг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 130 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 44 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 45 мг (на 100 г)
- Калий (K): 465 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 196 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 142 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 2.77 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 1.07 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.242 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.477 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 1.2 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 60 мкг (на 100 г)
- Омега-3: 0.469 г (на 100 г)
- Флавоноиды: 5 мг (на 100 г)
- Полифенолы: 59 мг (на 100 г)