Батат

Описание

Батат имеет естественную сладость, которая обусловлена высоким содержанием крахмала и натуральных сахаров, особенно при запекании или жарке — термическая обработка делает его ещё слаще. В отличие от обычного картофеля, батат содержит больше бета-каротина, клетчатки и антиоксидантов, а его крахмал усваивается медленнее, что помогает поддерживать устойчивый уровень сахара в крови.

Информация о продукте

Картофель Батат сладкий 400г упаковка

Цена: 189.99 руб. за 400 г

Цена за кг: ~475.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 60 ккал
  • Белки: 2.0 г
  • Жиры: 0.1 г
  • Углеводы: 13.3 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 70

Описание продукта

Картофель Батат сладкий 400г упаковка – вкусный и полезный овощ, являющийся дальним родственником традиционного картофеля. Желто-оранжевая мякоть корнеплода имеет крахмалистую текстуру, а в ее слегка сладковатом вкусе отчетливо ощущаются оттенки тыквы. Батат – ценный источник клетчатки, бета-каротина, калия, кальция, витаминов группы В и С. При регулярном употреблении он помогает укрепить иммунитет, способствует нормализации давления, повышает выносливость, снижает уровень плохого холестерина. Клубни прекрасно подойдут для замены обычного картофеля в супах и гарнирах, а также для запекания в духовке. Блюда из батата помогут вам разнообразить повседневное меню и непременно удивят ваших гостей, собравшихся за праздничным столом!

Состав

Картофель батат

Единицы измерения

  • 📦 Единица (шт): 250 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 3 г (на 100 г)
  • Витамин A: 709 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 0.26 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 1.8 мкг (на 100 г)
  • Витамин C: 2.4 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.08 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.06 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.56 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.8 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.21 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 11 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 30 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 25 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 337 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 55 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 47 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.61 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.3 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.15 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.26 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 0.6 мкг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 0.6 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 3 мкг (на 100 г)
  • Лютеин: 14.72 мг (на 100 г)